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Rioluz

Plaza del Milenio, 1

983 30 36 99

TERRAZA (20H)

Secciones

TERRAZA A PARTIR DE LAS 20H

Bastones hojaldrados de patata brava con alioli y salsa mojo

7,50

Nachos tejanos gratinados: carne picada, bacon ys alsa mexicana

8

Torrezno de Valladolid, picado muy fino con piparras

9,50

Ensaladilla rusa con atún, anchoas del Cantábrico y piparras

14

Croquetas de pitu caleya y huevo con alioli (6 uds)

9

Tortilla de patata estilo Betanzos

9

Bacon&cheese fries: patatas fritas naturales con salsa yogur y salsa de queso cheddar

9

Pulled pork fries: patatas fritas naturales con cerdo deshilachado, bacon, salsa barbacoa, salsa de queso cheddar y cebolla crujiente

10

Huevos rotos con bacon y queso de cabra

12

Huevos rotos con torreznos

12

Huevos rotos con jamón ibérico de Guijuelo y queso de oveja churra

15

PERRITOS (CON GLUTEN)

Japo coreano: brioche de mantequilla, salchicha frankfurt XL a la parrilla, mayonesa de kimchy, teriyaki, cebolla a la parrilla y sésamo

8

Viva México: brioche de mantequilla, salchicha frankfurt XL a la parrilla, cebolla encurtida, salsa mexicana, jalapeños, totopos crujientes y salsa de queso cheddar

8

Español: brioche de mantequilla, salchicha frankfurt XL a la parrilla, rabo de toro desmigado, puré de patata, cebolal caramelizada y queso trufado

10

Texano: brioche de mantequilla, salchicha frankfurt XL a la parrilla, pulled pork, bacon,s alsa barbacoa, cebolla crujiente y salsa de queso cheddar

10

HAMBURGUESA

PIDE PAN SIN GLUTEN SI LO NECESITAS

Pide pan sin gluten y convierte tu hamburguesa en 100% sin gluten

Carne Black Angus con certificado (150gr) a la parrilla con pan brioche

Live Mahattan: queso cheddar, lechuga, tomate, cebolla, pepinillo y auténtica salsa burger

9

Cheese Queens: queso cheddar, lechuga, tomate, cebolla carameliza, bacon y nuestra salsa burger

10,50

Spicy Harlem: queso americano, jalapeños, tomate, lechuga, cebolla encurtida y sriracha

10

Pollo&Cerdo

Crispy chicken: hamburguesa de pollo campero (150 gr) acompañado de queso cheddar, lechuga, tomate y mayonesa

10

Pulled Pork Bronx: carne de cerdo adobado y deshilachado casero (180 gr), queso cheddar, bacon, salsa barbacoa y cebolla frita

10

Vaca Rubia Gallega (200 gr) a la parrilla con pan brioche

Castellana: queso de oveja churro, jamón ibérico, lechuga, tomate y mojo rojo

12

Asturiana: queso cabrales, pimientos y cebolla caramelizada

12

Madrileña: huevo frito, queso trufado, bacon, lechuga y tomate

12

¡Esperamos que disfrute!