Logo de alacartadigital
Imagen de portada
Imagen de restaurante

Tunateca

Avinguda Diagonal, 439, 08036 Barcelona

937 97 64 60

Idiomes

Carta de vins

Seccions

SUGGERIMENTS

VINS BLANCS

• PENEDÈS

Forcada 2017 | Familia Torres

Forcada (Varietat recuperada)

Botella

67

• GRAN CANARIA

Tamerán 2020 | Bodegas Tamerán

Marmajuelo

Botella

55

ITÀLIA

• ABRUZZO

Colle Civetta 2018 | Pasetti

Pecorino

Botella

41

AUSTRIA

• WACHAU

Veyder-Malberg Liebedich 2019 | Weingut Veyder-Malberg

Grüner Veltliner

Botella

46

VINS ROSATS

• PENEDÈS

Tardatio Subtil Rosé 2020 | Jordi Raventós

Malvasía vermella de Sitges

Botella

38

VINS NEGRES

• RIBERA DUERO

Flor de Pingus 2016 | Dominio de Pingus

Ull de llebre

Botella

165

• ARCOS DE LA FRONTERA

Tesalia 2016 | Bod. Tesalia

Petit Verdot, syrah, tintilla de rota i cabernet sauvignon

Botella

52

• SUD-ÀFRICA

ELGIN VALLEY

1900 Battle of Spioenkop 2017 I Spioenkop

Pinotage

Botella

56

ESCUMOSOS

• PENEDÈS

Vardon Kennett Esplendor Cuvée Reserva 2013 | Vardon Kennett

Pinot noir, chardonnay i xarel·lo

Botella

52

• COSTERS DEL SEGRE

Taïka Ancestral 2013 | Castell d'Encús

Sauvignon blanc i sémillon

Botella

70

• CHAMPAGNE

Bourgeois-Díaz Trois Cépages 3C

Chardonnay, pinot meunier i pinot noir

Botella

66

NOVA ZELANDA

• SOUTH ISLAND

Hunter’s MiruMiru NV Rosé

Chardonnay, pinot noir i pinot meunier

Botella

60

A COPES

NIHONSHU | SAKE JAPONÈS

• KYOTO

Gekkeikan Daiginjo

50% d'arròs pulit. D'aroma afruitat i final refrescant.

8

VINS BLANCS

• TERRA ALTA

Ilercavònia 2020 | Altavins Viticultors

Garnatxa blanca

7

• RUEDA

Pour Janine Vedel 2020 | Bodegas Herrero

Verdejo

8

• RÍAS BAIXAS

Atalier 2020 | Raúl Pérez

Albariño

8

• MÂCON-BUSSIÈRES|BOURGOGNE

Joseph Drouhin Mâcon-Bussières Les Clos 2019 | Joseph Drouhin

Chardonnay

8

• TOKAJ-HEGYALJA | HUNGRÍA

Oremus Mandolás 2018 | Tokaj-Oremus Vega Sicilia

Furmint

12

VINS NEGRES

• MONTSANT

Les Joveres de Margalef 2017 | Celler Ronadelles

Garnatxa, samsó i merlot

8

• RIOJA

Rayos Uva 2020 | Olivier Riviere

Ull de llebre, morastell i garnatxa

8

• BOURGOGNE

Louis Latour Beaujolais-Villages Chameroy 2019 | Louis Latour

Gamay

8

ESCUMOSOS

• CAVA

Estruch Brut Nature Gran Reserva Vintage 2016 Ecològic | Celler Vell

Pinot Noir i Chardonnay

8

• CLÀSSIC PENEDÈS

AT Roca Rosat Reserva 2019 | AT Roca

Garnatxa negra i macabeu

7

NIHONSHU (SAKE JAPONÈS)

• PREFECTURA DE FUKUOKA

Hakata No Mori Junmai Ginjo | Kobayashi Shuzo

Tipus d'arròs: Yamada Nishiki Seimai Buai: 50% Aromàtic, Cos Lleuger, Elegant, Equilibri, Fi, Refrescant, Semi-sec

51

• PREFECTURA DE HYŌGO

Osakaya Chobei | Ozeki

Tipus d'arròs: Yamada Nishiki Seimai Buai: 60% Un delicat sabor que recorda el litxi o el meló. Una agradable essència d'umami es combina amb la dolçor per lliurar una beguda subtil

48

• PREFECTURA DE KŌCHI

Keigetsu Gin No Yume Junmai Daijingo | Tosa Shuzo

Tipus d'arròs: Ginnoyume Seimai Buai: 50% Afruitat, aromàtic, cos lleuger, elegant, fi, refrescant

54

• KYOTO

Gekkeikan Daijingo | Gakkeikan

Tipus d'arròs: Gohyakumangoku Semai Buai: 50% D'aroma afruitat i final refrescant

34

Gekkeikan Nigori Zake | Gekkeikan

Tipus nigori, poc filtrat. Es queda la resta d'arròs, color tèrbol, blanc. Cremós, cos lleuger, dolç, lletós

36

• PREFECTURA DE MIE

Zaku Miyabi No Tomo Junmai Daiginjo | Shimizu Seizaburo Shoten

Tipus d'arròs: Yamada Nishiki Semai Buai: 50% Sake elegant, molt aromàtic, fresc, té llarga persistència a la boca. Només un cop pasteuritzat. Genshu

72

• PREFECTURA DE SHIGA

Taga Koshu Tairo | Taga Shuzo

Envellit 15 anys Sake amb color ambre i una aroma que recorda a el xerès. Recomanat per a plats intensos.

58

• PREFECTURA DE HYŌGO [300ml]

Tsukurizakaya Yuzushu

Sake de yuzu

19

VINS BLANCS

• CATALUNYA

Clos d'Agon Blanc 2015 | Clos d'Agon

Roussane, Marsanne i Viognier

55

• PENEDÈS

Blanc Princeps 2020 | Canals & Munné

Muscat

28

50 Lliures 2020 | Torelló Llopart

Xarel·lo

34

Istiu 2019 | Enric Soler

Malvasía de Sitges i Xarel·lo

56

• MASSÍS DEL GARRAF

El Guarà 2019 | Jordi Raventós

Xarel·lo Vermell

37

• EMPORDÀ

Sota els Àngels 2017 | Sota els Àngels

Picapoll i Viognier

55

• EL GIRONÉS

Can Noves 2019 | Eccocivi Celler

Garnatxa Blanca i Xarel·lo

38

• TERRA ALTA

L'Avi Arrufi 2019 | Celler Piñol

Garnatxa blanca

38

Edetària Selecció Blanc 2018 | Edetària

Garnatxa Blanca

44

• MONTSANT

Poblets del Montsant 2020 | Poblets del Montsant

Garnatxa blanca i chardonnay

35

Giral Blanc de Negres 2016 | Celler Ronadelles

Garnatxa Negra i Garnatxa Blanca

44

• PRIORAT

Font de la Figuera Blanc 2019 | Clos Figueres

Viognier, garnatxa blanca i chenin blanc

52

Aigua de Llum 2019 | Vall Llach

Viognier

76

• CONCA DEL BARBERÀ

Sons de Prades 2018 | Familia Torres

Chardonnay

51

• COSTERS DEL SEGRE

Taleia 2018 | Castell d’Encús

Sauvignon Blanc i Semillón

49

Ekam 2019 | Castell d’Encús

Riesling i albariño

49

• MALLORCA

Premsal Castaño 2018 | Selva Vins

Premsal

37

• CASTILLA Y LEÓN

Blanco de Matasnos 2019 | Bosque de Matasnos

Chardonnay, viognier i verdejo

46

Ossian 2018 | Vides y vinos Ossian

Verdejo

58

Mengoba las Botas 2017 | Mengoba

Godello

68

Adorado de Menade | Bodegas Menade

Verdejo i Palomino

75

• GALICIA

A Pita Miuda 2016 | Lagar de Sabariz

Treixadura

59

• RÍAS BAIXAS

Noelia Bebelia Albariño 2020 | Noelia Bebelia

Albariño

41

Terras Gauda La Mar 2018 | Bod. Terras Gauda

Caiño blanc

45

Balado 2020 | Bodegas Zárate

Albariño

52

• RIBEIRO

Lalume 2018 | Dominio de Bibei

Treixadura

39

Chánselus Castes Brancas 2018 | Bernardo Estevez

Lado, Treixadura, Loureiro, Albillo, Godello i Verdelho

57

• RIBEIRA SACRA

Lapola 2019 | Dominio do Bibei

Godello, Albariño i Doña Branca

45

• VALDEORRAS

Louro 2020 | Rafael Palacios

Godello i Treixadura

34

200 Cestos 2020 | Bodegas A Coroa

Godello

48

PORTUGAL

• VINHO VERDE

Soalheiro Alvarinho 2020 | Quinta de Soalheiro

Alvarinho

38

FRANÇA

• ALSACE

Léon Beyer 2018 | Léon Beyer

Gewürztraminer

35

• POUILLY-FUMÉ

De Ladoucette 2019 | De Ladoucette

Sauvignon blanc

63

Baron de L 2018 | De Ladoucette

Sauvignon blanc

135

• SANCERRE

Les Romains 2019 | Domaine Vacheron

Sauvignon Blanc

69

• BOURGOGNE

Louis Latour Montagny 1er Cru “La Grande Roche” 2019 | Louis Latour

Chardonnay

45

• CHABLIS

Simonnet Febvre Chablis Bio 2018 | Simonnet Febvre

Chardonnay

44

Vaulorent 1er Cru Chablis 2018 | Billaud-Simon

Chardonnay

77

• CHASSAGNE-MONTRACHET

Guy Amiot et Fils Vieilles Vignes 2017 | Guy Amiot et Fils

Chardonnay

125

• PULIGNY-MONTRACHET

Domaine Jean-Marc Boillot Puligny-Montrachet 1er Cru Champ-Canet 2018 | Domaine Jean-Marc Boillot

Chardonnay

150

ALEMANYA

• RHEINGAU

Kirchenstück Riesling Kabinett Trocken Erste Lage 2017 | Künstler

Riesling

44

• MOSELA

Materne & Schmitt Lehmener 2015 | Materne & Schmitt

Riesling

45

HONGRIA

• TOKAJ-HEGYALJA | HONGRÍA

Oremus Mandolás 2018 | Tokaj-Oremus Tempos Vega Sicilia

Furmint

48

SUD-ÀFRICA

• CONSTANTIA

Klein Constantia 2019 | Klein Constantia State

Sauvignon blanc

43

ESTATS UNITS D'AMÈRICA

• RUSSIAN RIVER VALLEY | CALIFORNIA

Marimar Estate Albariño 2018 | Marimar Estate

Albariño

50

• CENTRAL COAST | CALIFORNIA

Shandi Central Coast Chardonnay 2019 | Sandhi

Chardonnay

55

• COLUMBIA VALLEY | WASHINGTON

Pomum 2015 | Pomum Cellars

Riesling

62

NOVA ZELANDA

• MARLBOROUGH

Lawson’s Dry Hills Sauvignon Blanc 2018 | Lawson’s Dry Hills

Sauvignon blanc

46

• NELSON

Neudorf Rosie’s Block 2016 | Neudorf

Chardonnay

70

VINS ROSATS

• PENEDÈS

Rosa de Abril 2021 | Torelló

Macabeu, Syrah i Malvasía

34

• RÍAS BAIXAS

The Granite Post Rosé 2020 | The Granite Post

Caiño negre, albariño i espadeiro

35

FRANÇA

• CÔTES DE PROVENCE

Château de Selle Coeur de Grain Rosé 2019 | Domaines Ott

Cabernet sauvignon, garnatxa negra, syrah i cinsault

50

VINS NEGRES

• MASSÍS DEL GARRAF

Foresta Sumoll 2019 | Vins de Foresta

Sumoll

36

• CONCA DEL BARBERÀ

La Coma 2019 | Molí del Capellans

Trepat

34

Julieta 2020 | Josep Foraster

Trepat

37

Il·lustrísim 2013 | Celler Molí dels Capellans

Trepat

65

• PLA DE BAGES

Bernat Oller 2017 | Oller del Mas

Merlot i picapoll negre

28

• MONTSANT

Costers de Cornudella 2018 | Companyia Vitícola Sileo

Garnacha negra i carinyena

37

Giral Vinyes Velles 2016 | Celler Ronadelles

Garnatxa negra i samsó de vinyes velles

38

Finca l’Argatà 2016 | Celler Joan d’Anguera

Garnatxa

42

• PRIORAT

Font de la Figuera 2018 | Clos Figueres

Cabernet sauvignon, syrah i samsó

46

•COSTERS DEL SEGRE

Acusp 2018 | Castell d’Encús

Pinot noir

59

• RIOJA

Pancrudo 2019 | Gómez Cruzado

Garnatxa

60

Macán 2016 | Bod. Benjamin de Rothschild & Vega Sicilia

Ull de llebre

95

• ÀVILA

El Jorco 2018 | Viñedos El Jorco

Garnatxa Negra

42

• CASTELLA I LLEÓ

Clunia Pinot Noir 2020 | Bodegas Clunia

Pinot Noir

45

Mauro Vendimia Seleccionada 2018 | Bod. Mauro

Ull de llebre

90

• RIBERA DUERO

Corimbo 2015 | Bod. La Horra

Ull de llebre

36

• BIERZO

Valtuille Cepas Centenarias 2016 I Bodegas y Viñedos Castro Ventosa

Mencía

48

Villa de Corullón 2015 I Bodegas Descendientes de J. Palacios

Mencía

65

• RIBEIRO

A Man Mencia 2019 | Adolfo Castro Carpintero

Mencia

37

• RIBEIRA SACRA

Alpendre Merenzao 2020 | Ronsel do Sil

Merenzao

51

FRANÇA

• BOURGOGNE

Joseph Drouhin Côte de Beaune-Villages 2018 I Joseph Drouhin

Pinot noir

45

• SAINT-ÉMILION

Château Pindefleurs Grand Cru 2016 I Jean-Pierre Moueix

Merlot i cabernet sauvignon

54

• POMEROL

Château La Fleur-Pétrus 2013 I Jean-Pierre Moueix

Merlot i cabernet franc

280

• CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE

Domaine la Barroche Fianceé 2016 I Domaine la Barroche

Garnatxa i syrah

80

ALEMANYA

Markus Molitor Einstern 2017 | Markus Molitor

Spätburgunder

46

ITÀLIA

• LOMBARDIA | VALTELLINA SUPERIORE GRUMELLO

Matteo Bandello 2020 | Luca Faccinelli

Nebbiolo (Chiavannasca)

43

NOVA ZELANDA

• NELSON

Neudorf Moutere Pinot Noir 2015 I Neudorf

Pinot noir

90

ESCUMOSOS

• PENEDÈS

AT Roca Brut Reserva 2018 | AT Roca

Macabeu, xarel·lo i parellada

32

• CAVA

Naveran Perles Blanques Brut Reserva 2016 | Naveran

Pinot blanc i chardonnay

38

L’O de l’Origan Brut Nature Rosat | L’Origan Cava

Chardonnay i pinot noir

40

1915 by C&M Brut Nature Gran Reserva 2016 | Canals & Munné

Pinot noir i xarel·lo

42

AA Mirgin Opus Evolutium Brut Nature Gran Reserva 2016 | Alta Alella Mirgin

Chardonnay i pinot noir

50

Kripta Gran Reserva Brut Nature 2010 | Agustí Torelló Mata

Macabeu, xarel·lo i parellada

80

• CORPINNAT

Recaredo Serral del Vell Brut Nature 2014 | Recaredo

Xarel·lo i macabeu

54

Gran Torelló Grandes Añadas Brut Nature 2008 | Torelló Llopart

Xarel·lo i macabeu

65

• TARRAGONA

Posidonia Blanc Ancestral 2019 | La Farinera Vins

Garnatxa blanca

36

FRANÇA

• CHAMPAGNE

Taittinger Brut Reserve

Chardonnay, pinot meunier i pinot noir

65

Billecart-Salmon Rosé Brut Réserve

Chardonnay, pinot meunier i pinot noir

80

André Clouet Un Jour de 1911 Grand Cru Classe

Pinot Noir

103

Gosset Grand Rosé | Gosset

Pinot Noir i Charddonay

113

Louis Roederer Brut Vintage 2006

Pinot noir i chardonnay

150

Dom Pérignon Brut Vintage 2010 | Moët & Chandon

Chardonnay i pinot noir

240

Esperem que gaudeixi!