Ensalada César de lechuga viva Lechuga viva variedad trocadero cultivada en hidropónico y acompañada con aliño César 14,00 €
Ensalada Chef de lechuga vivaLechuga viva variedad trocadero cultivada en hidropónico y acompañada con nuestro aliño Secreto 13,00 €
Sandía de Menorca a la brasaCon espuma de queso de cabra menorquina, frutos secos y dressing de miel y mostaza 14,00 €
Entrecot de vedella vermella menorquina a la brasa Con pimientos del Padrón y un acompañamiento a elegir 25,00 €
Abanico de porc negre a la brasa Con salsa chimichurri, pimientos del Padrón y un acompañamiento a elegir20,00 €
Pollo coquelet deshuesado y marinado con mostaza a la brasaAcompañado de pimientos del Padrón y un acompañamiento a elegir 18,00 €
Filete de Gallo de San Pedro Gallo de San pedro sobre verduras de nuestro huerto salteadas acabado con salsa marinera 24,00 €