Logo de alacartadigital
Imagen de portada
Imagen de restaurante

ES BRUC SANTANDRIA

Platja Santandria

971384641

CATALÀ

Secciones

AMANIDES FRESQUES

MIXTA

(tomàtiga, mescla de lletugues, ceba, pastanaga i pebre verd)

9.90

ES BRUC

(tomàtiga, mescla de lletugues, ceba, pastanaga, pebre verd, espàrrecs, ou dur i tonyina)

11.90

LLAGOSTINS I MELÓ

(mescla de lletugues, taronja, meló, mango, llagostins i salsa rosa)

14.90

FORMATGE SEMI QUINTANA I POLLASTRE

(mescla de lletugues, formatge semi, tomàtiga cherry, pollastre i salsa de mostaça )

13.70

FORMATGE VELL QUINTANA I PERA AMB ALMÍVAR

(mescla de lletugues, formatge vell, pera, nous i vinagreta de mel)

14.90

TOMÀTIGA DE MENORCA AMB VENTRESCA DE TONYINA I TÀPERES

(tomàtiga, ceba, ventresca de tonyina i tàperes)

12.90

ENTRANTS PER PICAR

PA TORRAT AMB PALETA DE PERNIL IBERIC

19.90

PA TORRAT AMB FORMATGE SEMI QUINTANA

15.80

MUSCLOS DE ROCA AL VAPOR

12.90

MUSCLOS DE ROCA A LA MARINERA

13.90

PEBROTS DEL PADRÓ

8.00

ELS FREGITS DE LA CASA

CROQUETES DE CALAMARSETS AMB TINTA

9.50

SEITÓ FREGIT

14.50

EL NOSTRE FREGIT VARIAT

23.50

CALAMARSONS FREGITS

14.50

CALAMAR A L’ANDALUSA

22.00

CALAMAR A LA ROMANA

17.00

EXTRA PATATES FRITES

3.00

OUS DE CORRAL

OUS FREGITS AMB PATATES FREGIDES

8.50

OUS FREGITS I BACÓ AMB PATATES FREGIDES

11.50

OUS FREGITS AMB ENCENALLS DE PERNIL IBÈRIC I PATATES FREGIDES

14.90

TRUITA DE FORMATGE QUINTANA AMB PATATES FREGIDES

9.50

TRUITA DE SOBRASADA AMB PATATES FREGIDES

9.50

TRUITA ESPANYOLA AMB CEBA

9.90

HAMBURGUESES CASOLANES DE VACA MENORQUINA MADURADA

HAMBURGUESA A LA BRASA AMB PATATES FREGIDES

(pa, hamburguesa de 250g, tomàtiga, lletuga i ceba )

14.50

HAMBURGUESA XXL A LA BRASA AMB PATATES FREGIDES

(pa, hamburguesa de 250g, ou fregit, bacó, formatge cheddar, tomàtiga, lletuga i ceba)

15.90

HAMBURGUESA BRUC A LA BRASA AMB PATATES FREGIDES

(pa briox, hamburguesa de 250g, foie, ceba caramelitzada i salsa pedro Ximénez)

17.50

POLLASTRES

POLLASTRE COQUELLET AL FORN AMB PATATES FREGIDES

14.50

CARNS DE MENORCA A LA BRASA

MITJANA DE BOVÍ MAJOR

PREU PER KG

54.00

ENTRECOT DE BOVÍ MAJOR

23.00

FILET DE BOVÍ MAJOR

26.00

COSTELLES DE BÈ

17.50

SALSES PER SA CARN

PEBRE NEGRE

3.00

FORMATGE MENORQUÍ QUINTANA

3.00

SES NOSTRES CARNS VAN ACOMPANYADES AMB PATATES FREGIDES NATURALS

PEIXOS I CEFALÒPODES

GAMBA MITJANA DE MENORCA A LA BRASA 200 GRS

28.00

GAMBA GROSSA DE MENORCA A LA BRASA 200 GRS

35.00

CALAMAR A LA PLANXA AMB ALL I JULIVERT

24.00

SARDINES A LA PLANXA AMB ALL I JULIVERT

15.50

GALL DE SAN PERE A LA BRASA

PREU PER KG

60.00

CAP ROIG A LA BRASA

PREU PER KG

50.00

PAGELL A LA BRASA

PREU PER KG

47.00

TURBOT A LA BRASA

PREU PER KG

47.00

SALSES CASOLANES PER ES PEIXOS

MAHONESA

2.50

ALLIOLI

2.50

TARTARA

2.50

ES NOSTRES PEIXOS VAN ACOMPANYATS DE PATATA BULLIDA I OLI D’ALL I JULIVERT

PANS

PA TORRAT AMB ALLIOLI

2.50

PA TORRAT AMB TOMÀTIGA TRITURADA

2.50

PA I MANTEGA

1.60

PA SENSE GLUTEN

1.90

POSTRES CASOLANS DEL NOSTRA OBRADOR

FLAM DE FORMATGE QUINTANA AMB TOFFEE

5.00

TORTADA MENORQUINA

5.50

COCA DE XOCOLATI AMB AVELLANES

5.50

PASTIS DE LEMON PIE

5.50

SOUFFLE DE VAINILLA

5.50

GELATS CASOLANS

GELAT DE XOCOLATE AMB GALLETA DE CACAO I OLI DE OLIVA

5.50

GELAT DE AMETLLA AMB AMETLLA TORRADA

5.50

GELAT DE IOGURT AMB SIROP DE FIGA

5.50

SORBET DE TARONJA NATURAL AMB TARONJA ESCARTXADA

5.50

IVA INCLÒS

¡Esperamos que disfrute!