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ES BRUC SANTANDRIA

Platja Santandria

971384641

DEUTSCHE

Secciones

FRISCHE SALATE

MIXTA

(Tomate, verschiedene salate, zwiebeln, karotten und grüner pfeffer)

9.90

ES BRUC

(Tomate, verschiedene salate, zwiebeln, karotten, paprika, spargel, hartes ei und thunfisch)

11.90

GARNELEN UND MELONE

(Verschiedene salate, orange, melone, mango, garnelen und cocktailsauce)

14.90

MAHON-KÄSE MITTELALT MIT CRUSTED HÜHNER

(Verschiedene salate, tomate, mittelalt mahon-käse, crusted hühner und sauce senf )

13.70

GEALTERTER MAHON-KÄSE UND BIRNE

(Verschiedene salate, raspeln von reifem käse, birne, walnüsse und honig-vinaigrette)

14.90

TOMATE AUS MENORCA MIT THUNFISCH FILET UND KAPERN

12.90

HÄPCHEN ALS VORSPEISE

TOAST MIT IBERIC-SCHINKEN

19.90

TOAST MIT HAUSGEMACHTEM MENORCAN-KÄSE

15.80

GEDÄMPFTE MIESMUSCHELN

12.90

MARINERA SAUCE MIESMUSCHELN

13.90

PAPRIKASCHOTEN “PADRÓN”

8.00

EMPFOHLENE FRITTIERTE PRODUKTE

KROKETTEN AUS KLEINEN TINTENFISCHEN IN EIGENER TINTE

9.50

FRITTIERTE SARDELLE

14.50

GEMISCHTER FISCH, FRITTIERT

(Sardellen, Baby-Kalmar, Tintenfisch und Garnelen)

23.50

BABY-KALAMAR, FRITTIERT

14.50

KALAMAR ANDALUSISCH

22.00

TINTENFISCH A LA ROMANA

17.00

EXTRA POMMES FRITES

3.00

FELD EIER

SPIEGELEIER

8.50

SPIEGELEIER MIT SPECK

11.50

SPIEGELEIER MIT IBERIC-CHINKEN

14.90

MENORCA-KÄSE OMELETT

9.50

SOBRASADA OMELETT

9.50

OMELETT MIT KARTOFFELN UND ZWIEBELN (spanische omelett)

9.90

UNSERE HAUSGEMACHTE 100% NATÜRLICHE HAMBURGER

FRIKADELLE VOM GRILL UND POMMES FRITES

(Brot, 250 g Hamburger, Tomaten, Salat und Zwiebeln)

14.50

FRIKADELLE XXL VOM GRILL UND POMMES FRITES

(Brot, 250 g Hamburger, cheddar kasë, speck, Tomaten, Salat und Zwiebeln)

15.90

FRIKADELLE BRUC VOM GRILL UND POMMES FRITES

(Brot, 250 g Frikadelle, Foie Gras und karamellisierten Zwiebeln mit Pedro Ximenez sauce)

17.50

HÄHNCHEN

GEBACKENES HÄHNCHEN COQUELET MIT POMMES FRITES

14.50

GEGRILLTEM MENORCA FLEISCH

RINDER-KOTELETT

PREIS POR KG

54.00

RINDER-ENTRECÔTE

23.00

RINDERFILET

26.00

LAMMKOTELETTS

17.50

UNSERE FLEISCHGERICHTE HABEN NATÜRLICHE POMMES FRITES ALS BEILAGE

SOSSES FÜR FLEISCH

PFEFFER SAUCE

3.00

MENORCA-KÄSE SAUCE

3.00

FISCHGERICHTE UND KOPFFÜSSER

GEGRILLTEM GARNELEN MEDIUM 200 GRS

28.00

GEGRILLTEM GARNELEN BIG 200GRS

35.00

GEBRATENER TINTENFISCH MIT KNOBLAUCH UND PETERSILIE

24.00

GEGRILLTER SARDINEN MIT KNOBLAUCH UND PETERSILIE

15.50

GEGRILLTER HERINGSKÖNIG

PREIS POR KG

60.00

KLEINER DRACHENKOPF

PREIS POR KG

50.00

KLEINE ROTBRASSE

PREIS POR KG

47.00

GEGRILLTER STEINBUTT

PREIS POR KG

47.00

UNSERE FISCHGERICHTE HABEN KOCHKARTOFFELN MIT KNOBLAUCH-PETERSILIE-SAUCE ALS BEILAGE

SOSSES FÜR FRISCHE

MAYONNAISE

2.50

ALIOLI

2.50

TARTAR

2.50

BROTS

RÖSTBROT MIT ALLIOLI

2.50

RÖSTBROT MIT ZERREIBENER TOMATE

2.50

BROT UND BUTTER

1.60

GLUTENFREIES BROT

1.90

NACHSPEISEN

MENORQUINISCHER KÄSEFLAN MIT TOFFEE

5.00

SCHOKOLADEN- UND HASELNUSSKUCHEN

5.50

MANDELKUCHEN

5.50

LEMON PIE

5.50

VANILLE-SUFFLES

5.50

HAUSGEMACHTES EIS AUS UNSERER WERKSTATT

SCHOKOLADENEIS MIT KAKAOBISKUIT UND OLIVENÖL

5.50

MANDELEIS MIT GERÖSTETEN MANDELN

5.50

JOGHURTEIS MIT FIGSIRUP

5.50

NATÜRLICHES ORANGENSORBET MIT KANDIERTEN ORANGEN

5.50

MWST. INBEGRIFFEN

¡Esperamos que disfrute!