ITALIANO
Secciones
INSALATE FRESCHE
MIXTA
(pomodoro, lattughe miste, cipolla, carote e peperoni verdi)
9.90€
ES BRUC
(pomodoro, lattughe miste, cipolla, carote, peperoni verdi, asparagi, uovo sodo e tonno)
11.90€
GAMBERI E MELONE
(lattughe miste, arancia, melone, mango , gamberi e salsa rosa)
14.90€
FORMAGGIO MAHÓN SEMISTAGIONATO E POLLO
(lattughe miste, formaggio semistagionato, pomodorini ciliegini, pollo e salsa alla senape)
13.70€
FORMAGGIO MAHÓN STAGIONATO E PERA
(lattughe miste, scaglie di formaggio stagionato, pera, noci e vinaigrette con miele)
14.90€
POMODORO DI MINORCA CON VENTRESCA DI TONNO E CAPPERI
(pomodoro, cipolla, ventresca di tonno e capperi)
12.90€
ANTIPASTI
PANE TOSTATO CON PROSCIUTTO CRUDO
19.90€
PANE TOSTATO CON FORMAGGIO MAHON ARTIGIANALE
15.80€
COZZE DI SCOGLIO AL VAPORE
12.90€
COZZE DI SCOGLIO ALLA MARINARA
13.90€
PEPERONI DI PADRÓN FRITTI
8.00€
I FRITTI DELLA CASA
CROCCHETTE DI CALAMARETTI NEL LORO INCHIOSTRO
9.50€
BOQUERÓN FRITO
14.50€
FRITTURA MISTA
(alici, calamaretti, boqueron e gamberi)
23.50€
ALICI FRITE
14.50€
CALAMARETTI FRITTI
(anelli di calamari)
23.00€
CALAMARETTI ALLA ROMANA
17.00€
EXTRA PATATE FRITTE
3.00€
UOVA DI GALLINE ALLEVATE A TERRA
UOVA FRITTE CON PATATE FRITTE
8.50€
UOVA FRITE E BACON CON PATATE FRITTE
11.50€
UOVA FRITTE E PROSCIUTTO CRUDO IBERICO CON PATATE FRITTE
14.90€
FRITTATA AL FORMAGGIO MAHÓN STAGIONATO CON PATATE FRITTE
9.50€
FRITTATA DI SOBRASADA CON PATATE FRITTE
9.50€
FRITTATA DI PATATE CON CIPOLLA
9.90€
HAMBURGER FATTI IN CASA DI VACCA MINORQUINA
HAMBURGUER CON PATATE FRITTE
(pane, hamburguer 200 gr, pomodoro, lattuga e cipolla)
14.50€
HAMBURGUER XXL CON PATATE FRITTE
(pane, hamburguer 200 gr, uova fritte, pomodoro, baco, cheddar formaggio, lattuga e cipolla)
15.90€
HAMBURGUER ES BRUC CON PATATE FRITTE
(pane, hamburguer 200 gr, foie gras, cipolla caramellata e salsa pedro ximenez)
17.50€
POLLO
POLLO COQUELET AL FORNO CON PATATE FRITTE
14.50€
CARNE ALLA BRACE DI MINORCA
COSTATA DI MANZO
PREZZO PER KG
54.00€
ENTRECÔTE DI MANZO
23.00€
FILETTO DE MANZO
26.00€
COSTOLETTE DI AGNELLO
17.50€
SALSE PER LE CARNE
SALSA AL PEPE
3.00€
SALSA AL FORMAGGIO MAHÓN
3.00€
PESCI E CEFALOPODI
GAMBERI MEDIO ALLA GRIGLIA
28.00€
GAMBERI GRANDI ALLA GRIGLIA
35.00€
CALAMARO ALLA PIASTRA CON AGLIO E PREZZEMOLO
24.00€
SARDINE ALLA PIASTRA CON AGLIO E PREZZEMOLO
15.50€
PESCE SAN PIETRO ALLA BRACE
PREZZO PER KG
60.00€
SCORFANO ROSSO ALLA BRACE
PREZZO PER KG
50.00€
FRAGOLINO ALLA BRACE
PREZZO PER KG
47.00€
LIMANDA ALLA BRACE
PREZZO PER KG
47.00€
SALSA PER LE PESCE
MAIONESE
2.50€
AIOLI
2.50€
TARTARA
2.50€
PANES
PANE TOSTATO CON AIOLI
2.50€
PANE TOSTATO CON POMODORO TRITATO
2.50€
PANE E BURRO
1.60€
PANE SENZA GLUTINE
1.90€
DOLCI DELLA CASA
BUDINO DI FORMAGGIO TERRY
5.00€
TORTADA” MINORCHINA (TORTA DI MANDORLE)
5.50€
TORTA AL CIOCCOLATO E NOCCIOLE
5.50€
TORTA LEMON PIE
5.50€
SOUFFLÈ ALLA VANIGLIA
5.50€
GELATI FATTI IN CASA
GELATO AL CIOCCOLATO CON BISCOTTO AL CACAO E OLIO D´OLIVA
5.50€
GELATO ALLA MANDORLA CON MANDORLE TOSTATE
5.50€
GELATO ALLO YOGURT CON SCIROPPO DI FICHI
5.50€
SORBETTO ALL`ARANCIA NATURALE CON ARANCIA CANDITA
5.50€