Logo de alacartadigital
Imagen de portada
Imagen de restaurante

ES BRUC

Platja San Adeodato

971370488

CATALÀ

Secciones

AMANIDES FRESQUES

MIXTA

(tomàtiga, mescla de lletugues, ceba, pastanaga i pebre verd)

10.50

ES BRUC

(tomàtiga, mescla de lletugues, ceba, pastanaga, pebre verd, espàrrecs, ou dur i tonyina)

12.50

LLAGOSTINS I MELÓ

(mescla de lletugues, taronja, meló, mango, llagostins i salsa rosa)

14.90

FORMATGE SEMI QUINTANA I POLLASTRE

(mescla de lletugues, formatge semi, tomàtiga cherry, pollastre i salsa de mostaça )

14.50

FORMATGE VELL QUINTANA I PERA AMB ALMÍVAR

(mescla de lletugues, formatge vell, pera, nous i vinagreta de mel)

14.90

TOMÀTIGA DE MENORCA AMB VENTRESCA DE TONYINA I TÀPERES

(tomàtiga, ceba, ventresca de tonyina i tàperes)

13.50

ENTRANTS PER PICAR

PA TORRAT AMB PALETA DE PERNIL IBERIC

20.00

PA TORRAT AMB FORMATGE SEMI QUINTANA

16.50

MUSCLOS DE ROCA AL VAPOR

13.50

MUSCLOS DE ROCA A LA MARINERA

14.50

PEBROTS DEL PADRÓ

9.50

ELS FREGITS DE LA CASA

CROQUETES DE CALAMARSETS AMB TINTA

9.90

SEITÓ FREGIT

14.90

EL NOSTRE FREGIT VARIAT

23.50

CALAMARSONS FREGITS

14.90

CALAMAR A L’ANDALUSA

22.00

CALAMAR A LA ROMANA

17.00

EXTRA PATATES FRITES

3.50

OUS DE CORRAL

OUS FREGITS AMB PATATES FREGIDES

9.00

OUS FREGITS I BACÓ AMB PATATES FREGIDES

12.50

OUS FREGITS AMB ENCENALLS DE PERNIL IBÈRIC I PATATES FREGIDES

16.00

TRUITA DE FORMATGE QUINTANA AMB PATATES FREGIDES

9.90

TRUITA DE SOBRASADA AMB PATATES FREGIDES

9.90

TRUITA ESPANYOLA AMB CEBA

10.50

HAMBURGUESES DE VACA MENORQUINA MADURADA

HAMBURGUESA A LA BRASA AMB PATATES FREGIDES

(pa artesà d´es nostro obrador, hamburguesa casolana de 250 gr, tomàtiga, lletuga i ceba )

15.00

HAMBURGUESA XXL A LA BRASA AMB PATATES FREGIDES

(pa artesà d´es nostro obrador, hamburguesa casolana de 250 gr, ou fregit, bacó, formatge cheddar, tomàtiga, lletuga i ceba)

16.50

HAMBURGUESA CHIC A LA BRASA AMB PATATES FREGIDES (nova recepta)

(ensaimada d´es nostro obrador, hamburguesa casolana de 250g, foie, ceba caramelitzada i salsa pedro Ximénez)

18.50

POLLASTRES

POLLASTRE COQUELLET AL FORN AMB PATATES FREGIDES

15.50

CARNS DE MENORCA A LA BRASA

MITJANA DE BOVÍ MAJOR

PREU PER KG

56.00

ENTRECOT DE BOVÍ MAJOR

24.00

FILET DE BOVÍ MAJOR

30.00

SECRET DE PORC IBERIC

23.00

COSTELLES DE BÈ

18.50

SALSES PER SA CARN

PEBRE NEGRE

3.20

FORMATGE MENORQUÍ QUINTANA

3.20

SES NOSTRES CARNS VAN ACOMPANYADES AMB PATATES FREGIDES NATURALS

PEIXOS I CEFALÒPODES

CALAMAR A LA PLANXA AMB ALL I JULIVERT

24.00

CALAMAR FARCIT A LA MENORQUINA

24.00

SARDINES A LA PLANXA AMB ALL I JULIVERT

16.00

GALL DE SAN PERE A LA BRASA

PREU PER KG

62.00

CAP ROIG A LA BRASA

PREU PER KG

52.00

PAGRE A LA BRASA

PREU PER KG

48.000

TURBOT A LA BRASA

PREU PER KG

48.00

RAP (sapito) A LA BRASA 800 grs

32.00

SALSES CASOLANES PER ES PEIXOS

MAHONESA

2.80

ALLIOLI

2.80

TARTARA

2.80

ES NOSTRES PEIXOS VAN ACOMPANYATS DE PATATA BULLIDA I OLI D’ALL I JULIVERT

PANS

PA TORRAT AMB ALLIOLI

2.80

PA TORRAT AMB TOMÀTIGA TRITURADA

2.80

PA I MANTEGA

1.60

PA SENSE GLUTEN

1.90

POSTRES CASOLANS DEL NOSTRA OBRADOR

FLAM DE FORMATGE DE MENORCA QUINTANA AMB TOFFEE

5.50

TORTADA MENORQUINA

6.00

COCA DE XOCOLATI AMB AVELLANES

6.00

PASTIS DE LEMON PIE

6.00

PASTIS DE MADUIXES AMB NATA

6.00

SOUFFLE DE VAINILLA

6.00

GELAT DE TARONJA NATURAL AMB TARONJA ESCARTXADA

5.50

GELAT DE CARQUINYONLS DES CAS SUCRER AMB CARQUINYOL

5.50

GELAT DE IOGURT AMB COULIS DE FIGA

5.50

GELAT DE AMETLLA AMB AMETLLA TORRADA

5.50

GELAT DE XOCOLATE AMB GALLETA DE CACAO I OLI DE OLIVA

5.50

GELAT DE FUITS VERMELLS AMB COULIS DE MADUIXES NATURALS

5.50

GELAT VEGÀ DE MANGO

5.50

IVA INCLÒS

¡Esperamos que disfrute!